Quizfrage 9344 - Deutschland
Was bedeutet „blanchieren“ beim Kochen?
| Antwort | Stimmen | Grafik |
|---|---|---|
| Lebensmittel ausschließlich kalt räuchern | 0 | |
| Lebensmittel kurz in kochendem Wasser erhitzen | 0 | |
| Lebensmittel stundenlang trocknen | 0 | |
| Lebensmittel in Zucker einlegen | 0 | |
| Summe | 0 |